"Singulier" Alsace - Vignoble du Rêveur - 2022Cpages: Riesling, Pinot blanc, Pinot gris. Nez: floral et fruit, armes de rose fane, de fruits secs, d'abricot, de pche, et d'pices orientales. En bouche: tendu, dense et cisel, tanins prsents mais dlicats, notes de fruits jaunes et dpices, minralit subtile, finale sur lamertume du pomelo rose avec une acidit rafraichissante. Accords: apritif, poissons gras, carpaccio de Saint Jacques, desserts la poire. Le domaine: Le vignoble du Rveur est un domaine
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